简单说就是低温条件下延长了发酵时间的酒叫"吟酿酒"，这种酒会产生被称为"吟酿香"的香气，一般指那种精致的果香味。 清酒国士无双特别名称为"纯米大吟酿"（李寻 摄） 什么叫"大吟酿"呢？ 是不是酿造时间更长了呢？ 这个就不是了，所谓大吟酿不是指发酵的时间更长，而是指精米步合的程度更低。 所谓精米步合就是要把大米磨去一部分，这样酿的酒更好。 因为大米的外层糊粉层里含蛋白质比较多，会产生杂味和杂醇油，所以越好的日本清酒磨掉的大米就越多，精米步合百分数越低的酒就越好一点。 精米步合在60%以下，并且是使用吟酿法（低温长期发酵），这种酒叫"吟酿酒"。 精米步合60%就是磨掉40%，保留了60%的大米。
《易經》："易有太極，是生兩儀，兩儀生四象，四象生八卦。 " 孔穎達 疏："太極謂天地未分之前，元氣混而為一，即是太初、 太一 也。 " "兩儀"指"陰陽"。 1.《易·繫辭上》："是故易有太極，是生兩儀。 "孔穎達疏："不言天地而言兩儀者，指其物體；下與四象（金、木、水、火）相對，故曰兩儀，謂兩體容儀也。 "《呂氏春秋·大樂》："太一出～～，～～出陰陽。 "《晉書·摯虞傳》："考步兩儀，則天地無所隱其情； 準正 三辰 ，則懸象無所容其謬。 " 元 王實甫 《 西廂記 》第五本第三折："當日三才始判，兩儀初分；乾坤：清者為乾，濁者為坤，人在中間相混。 " 金一《文學上之美術觀》："仰觀吐曜，俯察含章，高卑定位，故兩儀生矣。 " 2.借指君主的父母。
三皇穴具体的位置可以先在小腿内侧面，找到内踝尖上三寸为三阴交穴，三阴交穴在胫骨后缘，三阴交穴再上三寸为漏谷穴。 从胫骨一直往上推到挡手的地方为阴陵泉穴，阴陵泉穴下三寸，即阴陵泉跟内踝尖的连线处为地机穴。 天、地、人三皇穴合在一块，主要用来治疗脾经一些水肿疾病，比如下肢浮肿，浮水，水液代谢失常，咳嗽、胸闷胀等症。 另外三皇穴还可以治疗肾亏，无论是阴陵穴还是地机，漏谷，三阴交都可以。 虽然三皇穴属于脾经穴位，但脾为后天之本，肾亏虚明显的时候也可以用脾经后天之本进行补充。 2023-03-24 浏览 次 本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医 相关推荐 张章 副主任医师 北京中医药大学东直门医院 三甲 巨阙的准确位置及功效
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